Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml

Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml
Winifikacja: Winemaker Nicki Pruss mądrze i starannie wybiera najlepsze winogrona z różnych...
Winifikacja: Winemaker Nicki Pruss mądrze i starannie wybiera najlepsze winogrona z różnych miejsc w Napa Valley i umiejętnie łączy je z winogronami z własnej winnicy Fay w dystrykcie Stag's Leap, aby stworzyć ten wyjątkowy blend Cabernet Sauvignon: z głębią, strukturą i elegancją limitowanych win single-vineyard, a jednocześnie naznaczony indywidualnym charakterem poszczególnych winnic Napa Valley, które wzbogacają Artemis o tak wiele, często najmniejszych oblicz.
Winogrona są fermentowane oddzielnie, a następnie wina są mieszane, aby stworzyć Artemis Final Blend. Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (55% nowych), po czym jest butelkowany i starzony w butelce przez kolejne sześć miesięcy. Dopiero wtedy jest wypuszczany na rynek.
Wino: Artemida, grecka bogini polowania, użyczyła swego imienia winu Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon. Kwintesencja wybranych winogron, miejsc i parceli w Dolinie Napa sprawia, że jest to naprawdę wyjątkowe wino. Wino prezentuje się w kieliszku w kolorze głębokiej ciemnej, gęstej śliwkowej czerwieni z niemal czarnym rdzeniem i rubinowymi refleksami. W nosie początkowo wyczuwalne są bujne nuty owocowe. Klasyczny bukiet Cabernet ukazuje charakterystyczne, ciemno owocowe aromaty soczystych dojrzałych czarnych porzeczek, jeżyn i czarnych wiśni, połączone z kremowym karmelem, wanilią, mokką, skórą, cedrem, rozmarynem, lukrecją, podbudowane lekko ziemistymi nutami mchu i leśnej ściółki. Podniebienie ma charakterystyczną "żelazną pięść w aksamitnej rękawicy" z potężnym kręgosłupem, strukturą i głębią, wszystko delikatnie i kremowo opakowane w kuszącą kompozycję głębokich, dojrzałych owoców, z klasyczną elegancją Stag's Leap. Ciało wina ma zwartą strukturę, taniny są drobnoziarniste i mimo całej mocy, wino zawsze pozostaje świeże. Wszystko prowadzi do niesamowicie długiego finiszu, a piękny mineralny akcent dopełnia to wyjątkowe doświadczenie winiarskie.
Wyżywienie: Idealne z krótko pieczonymi ciemnymi mięsami, takimi jak wołowina, dziczyzna i jagnięcina, pieczonym indykiem, ale także z grillowanym miecznikiem z sezamową skórką lub kremowym risotto z białą truflą. Wspaniały Cabernet Sauvignon od Stag's Leap Wine Cellars powinien być podawany w temperaturze 16-18°C. Aby wspomóc złożoność wina i jego bogactwo oblicz, zaleca się dekantację czerwonego wina.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Nazwa "Stag's Leap" oznacza "skok jelenia" i sięga do legendy o mieszkańcach plemienia Wappo, którzy kiedyś zamieszkiwali Dolinę Napa. Podobno ze skalnego wzgórza w dolinie uciekł jeleń, odważnie skacząc na wolność. Dobre 10 milionów lat temu, gleby zostały utworzone przez aktywność wulkaniczną w Vaca Range, który graniczy z Napa Valley na wschodzie. Na zachodzie przez środek doliny przebiega wzgórze, tak że okręg Stag's Leap jest praktycznie doliną w dolinie, ze specjalną glebą lawową i własnymi warunkami klimatycznymi. Lato jest ciepłe, zimy łagodne, a deszcz pada rzadko w ciągu roku. Dzięki ciepłym temperaturom winogrona osiągają idealną dojrzałość. Ze względu na wpływ pobliskiego Oceanu Spokojnego, w godzinach porannych często tworzy się mgła, co optymalnie pozwala winogronom zachować świeżość i elegancję. Zróżnicowane terroir Doliny Napa z ponad 100 różnymi glebami z dużą zawartością wulkanów oraz szczególny klimat nadają winom wyjątkowe aromaty typowe dla tego regionu. W 1970 roku winiarnia została założona przez Warrena Winiarskiego i jego żonę Barbarę w Napa Valley i już po krótkim czasie osiągnęła wielką uwagę swoim udziałem w "Judgment of Paris" 24 maja 1976 roku w Paryżu. Ponieważ zupełnie inaczej niż się spodziewano, w ślepej degustacji po dziesięć najwyższej klasy francuskich i kalifornijskich win białych i czerwonych, w obu kategoriach zwycięzcami okazali się Kalifornijczycy: Chateau Montelena 1973 (białe), Stags Leap Wine Cellars 1973 S.L.V. Cabernet Sauvignon (czerwone). Dzięki temu, w większości francuscy jurorzy nadali winom kalifornijskim ogromny impuls na całym świecie i uczynili Stag's Leap Wine Cellars nieśmiertelnym. W 1986 roku Winiarski kupił sąsiednią winnicę Fay, która dziś wraz z pierwotną winnicą S.L.V. stanowi serce winnicy. Sama winnica charakteryzuje charakterystyczny styl swoich win jako "żelazną pięść w aksamitnych rękawicach" - potężne wina z kręgosłupem, wyraźną strukturą, wysokim potencjałem, delikatnie otulone soczystym owocem, giętkością i konsumpcyjną elegancją.

    • Kolor czerwony
    • Opis 0,75 l
    • Kraj USA
    • Region Napa Valley, Kalifornia
    • Styl suchy
    • Alkohol 14,5 % obj.
    • Temperatura podawania 16-18 °C
    • Rodzaj zamknięcia Naturalny korek
    • Alergen Zawiera siarczyny
    • Produkt wegański nie
    • Szczep winorośli Cabernet Sauvignon
    • Producent Stag's Leap Wine Cellars, Napa Valley California USA
    Numer artykułu 825407
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych
    Zawartość: 0.75 Litr (93,20 € / 1 Litr)
    69,90 €
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Typ Cena Ilość
    Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml
    Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml

    Numer artykułu 825407
      69,90 €
     
    Wiele akcesoriów i części zamiennych

    Akcesoria

    Zestaw dla smakoszy wina „Vine” , 3-częściowy

    3-częściowy zestaw dla smakoszy wina „Vine” z atrakcyjnym stojakiem do przechowywania z drewna akacjowego. Praktyczne zamknięcie do butelek „Vine” z drewna akacjowego, stali szlachetnej i silikonu. Korek szczelnie zamyka butelkę w...
    49,90 €

    Nalewak i zamknięcie „Champ”

    Praktyczny, niekapiący nalewak i zamknięcie w jednym. Nadaje się do butelek z winem, ale także do innych napojów, olejów, octów. Plastikowy lejek do nalewania zapewnia niekapiące podawanie wina i innych napojów oraz czyste nalewanie...
    21,90 €