Wino różowe The Fishwives Club Pinotage Rosé 2021, 750 ml

Wino: Imponujące różowe Pinotage, utrzymane w charakterystycznej łososiowo-różowej barwie, które już przy pierwszym wrażeniu ujawnia fascynującą złożoność i treściwość. Bukiet łączy w sobie cudownie owocowe niuanse truskawki, granatu i śliwki. Na podniebieniu jest gładkie i delikatne, z przyjemnie obecną kwasowością i delikatną słodyczą. Orzeźwiająca mineralność wprowadza napięty, orzeźwiający finisz. Różowe wino, które zabiera zmysły w aromatyczną podróż i imponująco odzwierciedla umiejętności winiarza.Jedzenie: Doskonałe do wyrafinowanych sałatek, letniej kuchni śródziemnomorskiej, ryb i białych mięs oraz klasycznych przystawek, takich jak melon i prosciutto. Doskonałe również jako aperitif. Zalecamy picie wina w lekko schłodzonej temperaturze między 10-12 °C.Winifikacja: Region uprawy winorośli w RPA cieszy się idealnym klimatem do uprawy winorośli. W szczególności Przylądek Zachodni, położony na południowo-zachodnim krańcu kraju, korzysta z dominującego klimatu śródziemnomorskiego, któremu sprzyja chłodzący Prąd Benguela. Gwarantuje to, że nawet podczas długich letnich miesięcy panuje przyjemny upał pomimo ciepłej i słonecznej pogody. Ten zrównoważony klimat stwarza optymalne warunki do uprawy winorośli. Tradycja winiarska w Western Cape sięga ponad 300 lat wstecz. Gleby wapienne i piaskowcowe wokół Kapsztadu stanowią idealną podstawę dla aksamitnych, miękkich i złożonych czerwonych win, głównie z Cabernet, Syrah i Merlot. W wyżej położonych regionach białe odmiany winogron, takie jak Chardonnay i Sauvignon Blanc, często rozwijają urzekające aromaty egzotycznych owoców. Wina The Fishwives Club są tworzone poprzez staranny dobór najlepszych winogron, winiarzy i terroir ze słynnego na całym świecie Cape Wine Region, aby stworzyć wyjątkowe wina. Doświadczeni winiarze ręcznie zbierają winogrona, aby zapewnić najwyższą jakość.