Sonstige
Produits de Sonstige
Matsune Hocho
La lame du modèle Suminagashi est composée d'un total de 33 couches d'acier, à la structure individuelle unique. La couche intermédiaire du tranchant est composée d'acier VG-10, un acier inoxydable d'excellente qualité qui se démarque...
164,00 €
Matsune Hocho
La lame du modèle Suminagashi est composée d'un total de 33 couches d'acier, à la structure individuelle unique. La couche intermédiaire du tranchant est composée d'acier VG-10, un acier inoxydable d'excellente qualité qui se démarque...
249,00 €
Matsune Hocho
La lame du modèle Suminagashi est composée d'un total de 33 couches d'acier, à la structure individuelle unique. La couche intermédiaire du tranchant est composée d'acier VG-10, un acier inoxydable d'excellente qualité qui se démarque...
249,00 €
Tanganryu Hocho, micarta de lin
Poignée carrée sans rivets en micarta de lin résistant à l'eau avec madrure couleur noir-gris.
324,00 €
Tanganryu Hocho, micarta de lin
Poignée carrée sans rivets en micarta de lin résistant à l'eau avec madrure couleur noir-gris.
249,00 €
Tanganryu Hocho, micarta de lin
Poignée carrée sans rivets en micarta de lin résistant à l'eau avec madrure couleur noir-gris.
323,00 €
Couteau à steak
Provenant de la forge japonaise de Hiroaki Masui. Au total, 32 couches latérales forment le motif impressionnant Suminagashi autour d'une âme de tranchant en acier VG-10 durable. Le manche finement structuré en bois de cognassier brun...
79,90 €
Couteau à steak VG-10, micarta
Ce couteau à steak élégant donne une touche de beauté à n'importe quel service de table. La lame aux motifs vifs se compose d’un total de 34 couches latérales en acier inoxydable. Le tranchant est en VG -10, un acier inoxydable haut de...
79,90 €
Shigeki Hocho Kuro
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
139,00 €
Saku Hocho, sans étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
22,90 €
Saku Hocho, avec étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
Saku Hocho, sans étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
Saku Hocho, sans étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
Saku Hocho, sans étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
29,90 €
Saku Hocho, avec étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €
Saku Hocho, avec étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €
Shigeki Hocho Kuro
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
199,00 €
Shigeki Hocho Kuro
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
154,00 €
Shigeki Hocho Kuro
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
199,00 €
Mikihisa Hocho
Lame deux couches en acier papier blanc de Takefu, » brut de forge « et structure de surface forgée. Poignée en magnolia nature avec virole noire. Tranchant unilatéral pour droitier. Dureté 62 HRC, non inoxydable.
36,90 €
Mikihisa Hocho
Lame deux couches en acier papier blanc de Takefu, » brut de forge « et structure de surface forgée. Poignée en magnolia nature avec virole noire. Tranchant unilatéral pour droitier. Dureté 62 HRC, non inoxydable.
37,90 €
Shigeki Hocho
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
129,00 €
Shigeki Hocho Kuro
Ces couteaux attirent vraiment le regard, avec un bon rapport qualité-prix, avant tout en raison du contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de...
129,00 €
Shigeki Hocho » Classic «
L'Acier Papier Bleu dur souple est utilisé pour la couche intermédiaire de tranchant, les couches externes plusieurs fois repliées sont en acier à faible alliage. Chaque pièce est signée à la main et emballée dans un bel étui en bois de...
179,00 €
Kanetsune Hocho
Couteaux de cuisine japonais facile d'entretien, style occidental classique. La lame inoxydable à trois couches possède une âme de tranchant en VG-10, un acier inoxydable de première classe, qui se distingue par sa durabilité de coupe...
119,00 €
Kanetsune Hocho
Couteaux de cuisine japonais facile d'entretien, style occidental classique. La lame inoxydable à trois couches possède une âme de tranchant en VG-10, un acier inoxydable de première classe, qui se distingue par sa durabilité de coupe...
119,00 €
Mina Hocho
Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes résistantes en bois stratifié brun. La couche centrale de coupe en acier VG-10 inoxydable est entourée de 16 couches d'acier Suminagashi et...
259,00 €
Mina Hocho
Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes résistantes en bois stratifié brun. La couche centrale de coupe en acier VG-10 inoxydable est entourée de 16 couches d'acier Suminagashi et...
259,00 €
Mina Hocho
Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes résistantes en bois stratifié brun. La couche centrale de coupe en acier VG-10 inoxydable est entourée de 16 couches d'acier Suminagashi et...
159,00 €
Mina Hocho
Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes résistantes en bois stratifié brun. La couche centrale de coupe en acier VG-10 inoxydable est entourée de 16 couches d'acier Suminagashi et...
344,00 €
299,00 €
Couteau à pain, bois d'olivier
Couteau à pain avec tranchant ondulé ayant fait ses preuves. Poignée de forme ergonomique avec tenue en main agréable. La lame continue en acier chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 conservant son tranchant est inoxydable, dureté 56 HRC.
35,90 €
Anryu Hocho
Le maître-forgeron Katsushige Anryu est issu d'une famille de fabricants de couteaux dans laquelle on fabrique des couteaux de cuisine de haute qualité depuis quatre générations. Il a reçu le titre de » Dento-Kogeishi « pour son travail...
219,00 €
Kanehiro Hocho
Couteau de cuisine japonais du maître-forgeron Hiroshi Kato, qui forge à la main des outils de coupe esthétiques depuis plus de 50 ans. De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches et confèrent à ces couteaux une...
219,00 €
199,00 €
Yamamoto Hocho
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
374,00 €
Yamamoto Hocho
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
488,00 €
Yamamoto Hocho
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
488,00 €
Yamamoto Hocho
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
397,00 €
Yamamoto Hocho
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
799,00 €
Couteau à steak Yosegi Ichimatsu
L'art traditionnel du travail du bois »Hakone Yosegi Zaiku« est bien reconnaissable dans ce manche au design élaboré. Le noyer et le bois de Mizuki (Cornouiller des Pagodes) sont habilement combinés pour créer ce motif séduisant. Au...
409,00 €
Couverts japonais, couteaux de table et à viande
Ce couteau à steak japonais se distingue par son design élégant et son tranchant exceptionnel. Le manche avec des plaquettes à l’aspect élégant en bois d’ébène est réalisé de telle sorte que la lame ne repose pas sur la table. Une des...
309,00 €
269,00 €
Mandoline Katsuo Bonito
La mandoline Katsuo Bonito est l'un des ustensiles les plus importants de la cuisine japonaise pour couper en fins copeaux le poisson Bonito (Katsuobushi) séché et très dur. Les flocons sont utilisés pour assaisonner les aliments ou pour...
139,00 €
Veste-chemise en cuir pour homme » Artisan «
La veste en cuir non doublée » Artisan « est fabriquée en cuir de chèvre velours souple. Cette veste s'inspire des vêtements classiques portés par les cheminots, les artisans et les machinistes français. Le dos du cuir de chèvre est...
699,00 €
Survêtement en cuir pour homme » Chemise «
Le modèle léger »Chemise«, fabriqué en cuir de chèvre velours très fin, est une combinaison d'une chemise classique et d'un survêtement. Des caractéristiques telles que la patte de boutonnage étroite, le col Kent typique, les deux poches...
549,00 €
Veste Safari en cuir pour homme » Professeur «
Les premières vestes de safari datent d'environ 1939, lorsque les riches classes supérieures ont découvert l'Afrique comme destination de voyage et de chasse. La veste de safari permettait aux Européens fortunés, attirés par la...
799,00 €
Kanetsune Hocho
Couteaux de cuisine japonais facile d'entretien, style occidental classique. La lame inoxydable à trois couches possède une âme de tranchant en VG-10, un acier inoxydable de première classe, qui se distingue par sa durabilité de coupe...
119,00 €
Couteau japonais à pain
Couteau japonais à lame crantée de longue durée de vie, extrêmement tranchant. Lame longue, flexible en acier massif et poli, manche en bois précieux stratifié. Inoxydable, dureté 56 HRC.
39,90 €
Petit couteau universel japonais » Miki «
Très bien adapté pour éplucher finement et nettoyer les fruits et les légumes et pour les petites découpes en cuisine. Se composé d'une couche de tranchant en acier VG-10 et des couches externes en acier spécial. Poignée en bois de...
57,90 €
Saku Hocho, avec étui en bois
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite...
39,90 €